Vi vill ha bättre och mer närproducerad mat !
Carina Söderqvist och jag lämnade i går in en motion där vi krävde att maten som
serveras till barn och äldre i vår kommun skall vara av god kvalité och smaka gott.
Maten handlar inte enbart om att äta sig mätt. Mat är även glädje och njutning och
en viktig del av vårt kulturarv.
Vi vill ha en policy för kvalité och upphandling. Vad gäller upphandlingen så vill vi
att dessa uppdelas så att t.ex. äpple, tomater, potatis och grönsaker upphandlas var
för sig. Det ger möjlighet till upphandling av mer närproducerat och ger även
mindre företag en chans att vara med och lämna anbud.
Kommentarer
Trackback
