hansingvar

I måndags hade Centern sitt medlemsmöte i skolrestaurangen på Björnekullaskolan,
Vi var i en matsal där många tidigare som elever i skolan suttit och ätit. Man konstaterade,
 att många förbättringar skett.
Kostchefen Ditte Sandström redogjorde för sin verksamhet, där man dagligen producerade
2800 porttioner mat varav äldreomsorgen får 220.
Köket är alldeles för litet för den verksamhet, som bedrivsm men förändringar är på gång.
Mikael Fors, vd för fastighetsbolaget, och kommunchefen Claes Jarlvi har haft i uppdrag
att ta fram ett förslag på nytt centralkök.
Ett förslag är på gång till politikerna. Det kommer att bli ett förslag, som innebär att det
placeras på Ripan, en fastighet som inköpts av fastighetsbolaget och där IGRAB tidigare
haft verksamhet. Björnekullaskolans kök kommer att till viss del vara kvar som "back up".
Vi fick också information om projektet "matglädje" som kommer att leda till ett förslag
till matpolicy och inhandling av produkter som möjliggör att även närproducenterna har
möjlighet att lämna anbud vid upphandlingar.
Centerpartiet har tidigare motionerat om en matpolicy och om ett förändrat upphandlingsätt.